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Reviewing Bakers & Spice

Si es que no tengo remedio, me pongo a dieta y salgo a desayunar 3 días de 5 y nada de una tostada de pan integral o uno de esos famosos "overnight" nada nada yo unos huevos porque yo lo valgo.
Hoy he ido con Ghadeer a desayunar a Bakers & Spice en Souk Sharq. El primer centro comercial de Kuwait. Tiene una zona con terrazas frente al muelle dando la espalda al mar. Ha estado genial sentarnos en la calle hasta que se ha puesto a llover a mares y nos hemos metido para dentro, si en Kuwait también llueve. Ha bajado la temperatura de 16 a 13 grados y yo creo que al menos durante una hora no ha parado de llover. 
El restaurante es ideal, tiene todo tipo de panes caseros, me ha explicado el chef que usan masa madre y apenas en dos panes han de añadir levadura. He añadido a mi pedido de comida un pan de espelta para llevar a casa, 100% espelta, jurado por el chef.
La carta de desayunos no es super variada pero suficiente. Por estas tierras se llevan los huevo para desayunar, en cualquier variante; benedictinos, escalfados, tortillas, revueltos y acompañados de pavo, salmón, ensalada... lo que quieras. También la sección dulce con croisants, pasteles y demás cosas ricas. Me ha sorprendido el tamaño de los huevos, eran enanos!!! Hemos pedido los huevos y una cesta de panes DELICIOSA.
Realmente recomendable, abren desde las 9 am y el domingo que viene salgo a cenar allí con unas amigas. Id preparando bocado @Eva @Isabel @Alexia y @Ana (varias vacas sagradas reunidas con nuevas generaciones)




Estas focaccias son de morir de buenas.

Las ensaladas el plato estrella para la cena de la semana que viene.
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El servicio ha sido estupendo. Camareros entregados a su trabajo y a ofrecer lo mejor de ellos. TOP!


Diosle! Como nos gusta el pan a los españoles.

Esta es mi cesta de pan, ni rastro hemos dejado.

   
¡¡Si estos huevos hablaran!!


Comentarios

  1. Natalia solo te ha faltado mencionar que el diseño es de Archjs oficina en la que trabajan dos arquitectos españoles :)

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Encantada de leer tus comentarios. Siempre hacen bien.

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