Shrimp Festival in PF Chang | PF Chang presenta el festival del langostino

Me parece que los del departamento de Marketing de PF Chang conocían mi debilidad por los langostinos ya que hace unos días fui invitada a conocer la nueva carta del restaurante para esta temporada y estaba basada exclusivamente en este manjar.

Una vez mas el trato excelente del personal de PF Chang llama la atención nada mas entrar y me encanta el hecho de que se respira una sensación de organización.

La carta menú cuenta con 7 nuevos platos que solo estarán vigentes durante 8 semanas ( y hoy termina la primera) dado que es una carta de temporada. Comenzamos probando los aperitivos; Langostinos picantes al grill, Langostinos picantes y crujientes y Ceviche de langostinos. Las raciones son familiares o sea como para compartir a excepción de el que fue mi favorito que es el Crujiente de langostinos en que vienen 3 langostinos tamaño jumbo con una salsa tipo tamarindo picante que estaban deliciosos. Los otros dos eran de un sabor fresco y refrescante deliciosos también.

 

I think the marketing department PF Chang knew my weakness for shrimp and a few days ago I was invited to see the new menu for this season that was based solely on this delicacy.

Again excellent staff striking PF Chang Best place and I love the fact that you can breathe a sense of organization.

The menu, valid only for 8 weeks since it is seasonal (and now ends the first week), has 7 new dishes. We began testing the starters, Grilled Spicy Prawns, Spicy Crunchy Shrimps  and Shrimp Ceviche Crisps. The servings are family so you can share with the exception of the one that was my favorite is the Crispy Prawns that just came three jumbo shrimp with a spicy tamarind sauce that were delicious. The other two had a cool and refreshing taste ,delicious too.

 

 

Estábamos en racha, parece que ahora tocaba probar los 4 segundos platos; Langostinos barbacoa con limón, Langostinos con ajo de Macao (dificil traducción sorry), Langostinos con fideos y cayena picante y por último el delicioso Langostinos al estilo MA LA, en una salsa picante y con judias verdes, super rico! pero mi favorito el que llevaba ajos de Macao por su sencillez y por que estaba ajeno a salsa y frituras, simplemente buenísimos todos!

 

 

We were on a roll, it seems that now it was time to try the 4 main courses; Lemongrass BBQ Prawns, Macanese Garlic Shrimp, Red CHilly Buttery Shrimp with noodles and a delicious MA LA Shrimp style in a sweet and spicy sauce with green beans, super nice! My favorite was the Macanese Garlic Shrimp for its simplicity and because I didnt have any sauce or fried flour, all really good!

Tuvimos que terminar con un suave postre de helado de vainilla y plátano envuelto en laminas de rollito chino. Yo no soy muy de plátano en esta etapa de mi vida, rehuía de probarlo pero la buena educación me pudo y al final lo probé, bueníiiiisimo.

We had to finish with a light dessert of vanilla ice cream and banana wrapped in sheets of Chinese rolls. I'm not very fond of banana nowadays but due to my good education I had to try it and it was very good.

 

Y a casa con al tripa llena y el corazón contento. Concocí a mi blogera favorita de Kuwait; Kim de www.ladieswhodolunchinkuwait.com 

Gracias PF Chang! Vuelvo la semana que viene con los amigos a repetir ¿Alguien se apunta?

 

And back home with a full stomach and a happy heart! I met my favourite blogger in Kuwait; Kim from www.ladieswhodolunchinkuwait.com.

So thank you PF Chang I will visit you next week with family and friends. 

 

Nota, lo siento Blogger anda loco y no me deja agrandar imágenes que por cierto fueron sacadas por mi persona y con el permiso de PF Chang

Note, sorry for the size of soe pictures but Blogger doesnt let me make some of the bigger. This were taken by myself with the autorization of PF Chang.