En Kuwait la comida tradicional del país en tipo de preparación y productos nacionales es escasa. Creo que no hay muchos platos típicos mas allá del pescado a la brasa, las verduras cocidas (tipo patata, berenjena, calabacín....) y el arroz con pollo así que creo que hay 4 o 5 restaurantes que puedan presumir de comida original Kuwaití.
In kuwait there is no much traditional food. Rice with chicken, grilled fish from the gulf and a couple of things more, that is why there a very little restaurants specialized in this kind of food. But you must not miss them.
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My favourite, Al Muhallab, I talked you about it here months ago. The fish is fresh and nicely grilled. This is a Must-Go restaurant for any visits to kuwait from abroad or for a special celebration. Full of Kuwaiti people, be carefull with the dress code. Everyone wearing disdasha or abaya.
En el viejo poblado Behbehanni Villas, entre el Amricani y la Iglesia Católica hay dos mas, Shatti Al-Watiyah y el otro que no recuerdo su nombre, dicen las buena lenguas que se come muy bien la comida básica de aquí, pero que no tiene nada de especial. La decoración es particular, con pequeños comedores que ejercen de reservados donde reunirse hombres, mujeres o familias... Para mi gusto un sabor un poco "añejo" el ambiente.
In the Behbehanni Villas are located two typical Kuwaiti food restaurants. I can only remember this Shatti Al-Watiyah. Everybody says it is very good.
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In Salem al Mubarak on top of a Bank left hand of Marks ¬ Spencer is located Fareej Al-Suwaileh, Kuwaiti food with very good prices.
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Arroz con gambas y azafran. Rice with prawns and saffron. |
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Ensalda de perejil, incapaz de comerme algo solo con perejil. Parsley salad.... I can not take a salad without lettuce or just parsley. |
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Harees, esto nunca me he atrevido a probarlo, ¿tú? Harees, I´ve never dared to try it, what about you? |
Dos tipos de pollo con arroz, blanco y el otro con azafrán, aunque no lo parezca por el color. Con pasas y arroz muy fino y largo.
Two kinds of chicken with rice, both with long rice, one with saffron. More or less the same dish.
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