El italiano Marco Fiorot se anima con un nuevo concepto en cocina italiana.
Marco es sumiller pero fan de la cocina de su tierra italiana, viene de un pueblo pequeño y todo lo que sabe lo ha aprendido de su abuela y su madre. Harto de invitar a sus amigos a comer decidió hace nada abrir un restaurante con su amigo/partner Kuwaiti Mister Al Mutawa. Su cocina se caracteriza por la inmediatez de sus platos, según lo que obtenga fresco del mercado cocina una cosa u otra, quizá no puedas repetir ese plato que te encantó hace 15 días pero seguro que pruebas otro que te guste igual o mas. Hay unos básicos que siempre repite como son el cupcake de lasaña, un clásico ya en su mes y medio de apertura al público o la pasta rellena de dátiles y algo más. El precio promedio es de 10kd por persona, carito para mi gusto pero garantizado que comes delicias que no encontrarás en otro sitio.
Tiene un comedor aparte para reuniones y fiestas particulares.
VIGONOVO está en IG como @Vigonovo_kw y el local se ubica en el centro comercial Al Khaled Complex (mismo mall que GIA Salmiya) y el teléfono de contacto por si te pierdes 97224992 Abierto de 16pm a 12 am
Cupcake lasaña
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