Ramadam sweet food

Empiezo por los postres de Ramadam. Al terminar el ayuno, creo que se llama Iftar, los musulmanes se toman un té con un dátil, o un dulce y en estos días prosperan los negocios que los ofrecen de todos los tamaños, colores y sabores. En mi opinión el deseo de innovar o hacer algo diferente hace que en muchas ocasiones se pierda la esencia del dulce. No se si habéis probado el chocolate con sabor a pétalos de rosa...... no me gusta. Os dejo unas imágenes de la exposición y venta en Dean & Deluca, mi tienda de comida favorita.

Si te invitan a una reunión post ayuno estas son las cosas que has de llevar para agradecer la invitación.

Dátiles rellenos. Estos tan grandes son los mas exquisitos, un buen souvenir para llevar a España.

Estos dulces turcos los dan siempre en el avión y hasta mi último vuelo no los había probado.

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